Bujtor István kedvenc fogása ez volt, ám felesége mindig óvatosan figyelmeztette, hogy kerülnie kellene.

A magyar akciófilm arca, aki a bogrács mellett is otthon volt
Bujtor István neve szorosan összekapcsolódik a magyar akció-vígjáték műfajával, hiszen Ötvös Csöpi karaktere igazi ikonná vált, és filmjei számos generáció felnőttkorának meghatározó részét képezték. A sokoldalú művész pályafutása alatt több mint 70 filmben játszott, miközben sajátos stílust alakított ki a Balaton-parti krimik univerzuma révén. Humora, karizmája és fizikális jelenléte, valamint sportos életmódja révén egyedi és megismételhetetlen figurává nőtte ki magát a magyar filmművészetben.
Kevesebben tudják azonban, hogy a gasztronómiához is megvolt a maga sajátos kapcsolata: Bujtor nemcsak a filmekben, de a konyhában is szenvedéllyel választott - méghozzá leginkább klasszikus magyar ízeket.